Menu n°1 23.50/pers Salade Paysanne
Rôti de porc à la moutarde Tagliatelle OuLapin à la bressannePommes fondantes Jardinière de légumes
Bûche glacé
Menu n°2 29.50/pers.
Salade mêléeOu Terrine au poivre vert
Pommes boulangères Duo de légumes Ou Rôti de bœuf braisé Tagliatelles Duo de légumes
Menu n°3 37.00/pers.
Feuilleté de champignons Ou Crevettes cocktail
Magret de canard au poivre vert Ou Faux-filet de cheval sauce marchand de vin Tagliatelle Panier du maraîcher
Menu n°4 42.00/pers.
Méli-mélo de salade au saumon fumé Ou Poêlée de champignons à la provençales
Longe de veau braisée au pinot noir ou Faux filet de bœuf Sauce béarnaise gratin dauphinois Duo de légumes
Tarte tatin
Menu n°5 47.00/pers.
Fricassée de chanterelles
Salade de saison à l’huile de noix
Aux champignons Tagliatelles Duo de légumes
Pruneaux au cognac
Menu n°6 54.00/pers
Queues de crevettes géantes A l’ail sauvage
Salade de saison à l’huile de noix
Filet de bœuf sauce béarnaise Croquettes de roesti Choix de légumes
Assiette de fromages
Profiteroles au chocolat Menu n°7 62.50/pers.
Salade gourmande au magret de canard fumé et foie gras poêlé
Noix de St jacques au safran
Trou normand
Filets mignons de veau aux chanterelles et morilles Gratin dauphinois Panier du maraîcher
Assortiment de fromages
Crème brûlée flambée à la fée verte |
